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面粉年底备货迟缓 节前市场多稳少动 
http://www.xiaomai.cn    2019-12-31     中国小麦网

  2019年即将结束,但12月面粉行情并太乐观,厂家面临小麦难收、面粉难卖、盈利困难的多重压力。元旦、春节即将到来,但下游备货活动却明显慢于预期,面粉厂家对节前行情信心低落。欣慰的是,部分地区开始一些备货,厂家开工率小幅提升,但元旦之后能否继续升温,市场有些雾里看花,借此来分析一下。

  12月面粉企业无利可图,处境艰难

  上图所示,今年面粉企业10月份之前盈利情况良好,新粮大量上市时期最高达到100元/吨以上,国庆节前后也接近100元/吨。但10月之后,面粉企业盈利不断下滑,处境日益严峻,11月下旬面粉企业由盈转亏,处境较为艰难。12月山东地区面粉加工企业平均加工利润在-13元/吨,一直处于小幅亏损中,较11月下降16元/吨。

  导致面粉企业盈利下滑并陷入亏损的主要原因是托市结束之后,小麦价格逐渐进入高价区间,但是面粉难以跟涨,而副产品需求减淡价格走弱,令厂家处境每况愈下。

  10-11月小麦货源慢慢趋紧,厂家争收活跃,小麦大幅上涨0.05元/斤。12月份中上旬小麦购销缓和,虽然回调但幅度很小。市场新粮余粮不多,陈粮拍卖成交少、价格高,支撑小麦价格运行在1.20-1.21元/斤的高价区间内。下旬,小麦到货量减少,厂家库存消化下降,部分厂家又有小幅提涨。

  此外,12月副产品运行偏弱,入冬之后,板厂、水产料进入淡季,标粉、次粉价格弱势下跌。其次,受到非洲猪瘟拖累,生猪养殖恢复较慢,下游节前出栏量逐渐增多,麸皮刚需不足。中旬麸皮曾低位反弹,但是接近前期0.70元/斤高位之时,市场再度回落。在此局面下,厂家扭转亏损局面比较艰难。

  面粉节前备货传统已经淡化

  12月份面粉企业盈利陷入困境,随着新年脚步临近,厂家都期盼节前行情能够时来运转。但令市场失望的是,今年下游备货较往年更加迟缓,从最近几年看面粉节前备货的传统已经淡化。

  首先,随着经济发展和人们生活水平提高,人们对肉、蛋、奶、果蔬等食物摄入量增多,面粉作为主食消费依赖度下降。此外,最重要的是,国内面粉行业供应过剩严重,市场货源充裕,价格波动较小,大量囤货意义不大。而且当今物流通畅,商超购物便利,无需大量备货。

  节日期间,面粉价格预计波动不大

  2019年元旦之后,面粉市场曾出现持续2周的备货小高峰,今年面粉走货迟迟不见好转,令厂家信心低落。不过从卓创近日调查来看,下游部分客户在适当备货,主产区厂家订单也陆续有些增多,厂家开工率小幅提升。乐观预计,元旦之后,随着春节临近,面粉订单还会有些增加。

  今年面粉下游备货姗姗来迟,面粉市场供需整体宽松,面粉价格上涨有点“奢望”,预计面粉延续平稳,但部分厂家仍有小幅提涨可能。值得注意的是,春节之前备货面粉,民众首先考虑面粉的质量,价格相对次要一些。厂家年底不宜打价格战,要以质取胜,体现产品特色和质量优势,有质才有量,才能抓住节日良机。


编辑:阿拍



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